Les idées fraîches

Sherlock ne réfléchit jamais aussi bien qu’autour d’un bon thé. Pour les enquêteurs de l’été, le Tétras a prévu 3 recettes de boissons rafraîchissantes pour reprendre ses esprits et mobiliser sa logique. Voici nos recettes : simples, désaltérantes et faciles à faire, il y en aura pour tous les goûts !

Cocktail de fruits, joli joli !

Liste des courses :

  • 40 cl de jus de clémentines
  • 30 cl de jus de fraise
  • 30 cl de jus d’abricot
  • cuil. à soupe de sirop de grenadine
  • Glace pilée

Préparation : 

  • Mélangez les jus dans une bouteille d’1 litre ou une grande carafe. Réservez au frais.
  • Au moment de servir, versez 1 cuillère à soupe de glace pilée dans chaque verre. Puis une cuillère à soupe de sirop de grenadine. Versez ensuite très doucement le cocktail de jus frais pour ne pas troubler le sirop et obtenir un beau dégradé de couleurs.

Milkshake douceur à la vanille

Liste des courses :

  • 1 l de lait entier
  • 4 boules de glace à la vanille
  • 4 gouttes d’extrait de vanille liquide
  • Décoration : chocolat liquide, pépites de chocolat, mini-marshmallows, perles en sucre…

Préparation : 

  • Placez dans le bol du blender le lait entier et la glace à la vanille. Mixez puis ajoutez l’extrait de vanille liquide.
  • Versez le milkshake dans des grands verres, ajoutez-y les décorations de votre choix et servez immédiatement, pendant qu’ils sont bien frais !
  • Pour changer, vous pouvez y ajouter une petite brunoise de fruits d’été : pêche, framboises ou fraises…

Virgin Mojito

Tout droit extraite des pages d’Explorateurs, le TétrasLire n°57, cette recette nous emmène sous le soleil de Cuba…

Ingrédients :
• 2 cuillères à café de cassonade
• 2 cuillères à soupe de sucre blanc
• 2 citrons verts ou jaunes
• 20 feuilles de menthe
• 10 glaçons
• 1 litre d’eau pétillante
Le pas-à-pas est dans la fiche !

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