Les idées fraîches

Sherlock ne réfléchit jamais aussi bien qu’autour d’un bon thé. Pour les enquêteurs de l’été, le Tétras a prévu 3 recettes de boissons rafraîchissantes pour reprendre ses esprits et mobiliser sa logique. Voici nos recettes : simples, désaltérantes et faciles à faire, il y en aura pour tous les goûts !

Cocktail de fruits, joli joli !

Liste des courses :

  • 40 cl de jus de clémentines
  • 30 cl de jus de fraise
  • 30 cl de jus d’abricot
  • cuil. à soupe de sirop de grenadine
  • Glace pilée

Préparation : 

  • Mélangez les jus dans une bouteille d’1 litre ou une grande carafe. Réservez au frais.
  • Au moment de servir, versez 1 cuillère à soupe de glace pilée dans chaque verre. Puis une cuillère à soupe de sirop de grenadine. Versez ensuite très doucement le cocktail de jus frais pour ne pas troubler le sirop et obtenir un beau dégradé de couleurs.

Milkshake douceur à la vanille

Liste des courses :

  • 1 l de lait entier
  • 4 boules de glace à la vanille
  • 4 gouttes d’extrait de vanille liquide
  • Décoration : chocolat liquide, pépites de chocolat, mini-marshmallows, perles en sucre…

Préparation : 

  • Placez dans le bol du blender le lait entier et la glace à la vanille. Mixez puis ajoutez l’extrait de vanille liquide.
  • Versez le milkshake dans des grands verres, ajoutez-y les décorations de votre choix et servez immédiatement, pendant qu’ils sont bien frais !
  • Pour changer, vous pouvez y ajouter une petite brunoise de fruits d’été : pêche, framboises ou fraises…

Virgin Mojito

Tout droit extraite des pages d’Explorateurs, le TétrasLire n°57, cette recette nous emmène sous le soleil de Cuba…

Ingrédients :
• 2 cuillères à café de cassonade
• 2 cuillères à soupe de sucre blanc
• 2 citrons verts ou jaunes
• 20 feuilles de menthe
• 10 glaçons
• 1 litre d’eau pétillante
Le pas-à-pas est dans la fiche !

Vous aimerez aussi...

Dans l’œil d’Éric Puybaret

Dans l’œil d’Éric Puybaret

Portrait-éclair Après une formation à l’E.N.S.A.D (Ecole Nationale Supérieure des Arts Décoratifs) de Paris et un prix au Festival international du livre jeunesse de Bologne, en 1999, Éric Puybaret se spécialise en illustration. Depuis, il réalise de nombreux albums...

lire plus
3 questions à Éric Antoine

3 questions à Éric Antoine

Chaque mois, l'équipe TétrasLire rencontre un homme ou une femme inspirants. Par leur parcours, leur personnalité, leur exemple, ces personnalités peuvent montrer la voie à nos jeunes lecteurs, leur faire découvrir des métiers ou des engagements peu connus et leur...

lire plus
Right Menu Icon