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La recette de la tarte des Alpes

La recette de la Tarte des Alpes

gourmande, fruitée, hyper-facile !

Dans le n°51 de Tétralire, nous partons à la suite d’Elzéard Bouffier, le berger solitaire qui plantait des arbres, imaginé par Giono en 1953. L’histoire se déroule dans « cette très vieille région des Alpes qui pénètre en Provence ». 

C’est justement là, entre la Drôme et la Durance que nous avons été chercher cette recette au bon gout de confiture : la tarte des Alpes, du pays d’Elzéard.

Si cette escapade gourmande vous donne envie d’en connaître plus sur ce pays baigné par le soleil et le vent dans la forêt, rendez-vous vite ici !

Si vous arrivez à la prendre en photo avant qu’elle ne soit engloutie, envoyez-nous vos réalisations à editions@albaverba.fr ou partagez-les sur les réseaux en taggant @tetraslire.

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